карамельный сироп

карамельный сироп

 

карамельный сироп
Высококонцентрированный раствор сахара с добавлением патоки или инвертного сиропа
[ГОСТ 17481-72]

Тематики

  • технол. процессы в кондитерской промышл.


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "карамельный сироп" в других словарях:

  • Сироп карамельный — Карамельный сироп: сахаропаточный или сахаропаточно инвертный, или сахароинвертный сироп... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от… …   Официальная терминология

  • Сироп — Кленовый сироп Сироп (фр. sirop, араб. شراب صيدلاني‎‎ (шараб))  концентрированный сахарный раствор или смесь отдельных сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы) в воде или …   Википедия

  • Карамель — (франц. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник)         сахарное кондитерское изделие. К. концентрированный питательный пищевой продукт, содержащий комплекс сахаров (сахароза, мальтоза, глюкоза) и составные части плодов, ягод, ядер… …   Большая советская энциклопедия

  • Dooley\'s — Dooley’s  немецкий сливочный ликёр, сочетающий ирис и водку. Выпускается немецкой семейной компанией The Kirkwood Group в городе Эккернфёрде. Разливается в красно синие непрозрачные бутылки. Ликёр имеет кремовый цвет. Ингредиенты Водка… …   Википедия

  • Dooley's — Dooley’s  немецкий сливочный ликёр, сочетающий ирис и водку. Выпускается немецкой семейной компанией The Kirkwood Group в городе Эккернфёрде. Разливается в красно синие непрозрачные бутылки. Ликёр имеет кремовый цвет. Ингредиенты Водка… …   Википедия

  • Молочный коктейль — Не следует путать с Смузи. Клубничный коктейль Молочный коктейль  безалкогольный напиток, приготовленный в основном из молока и мороженого, с доб …   Википедия

  • Миндаль засахаренный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация фруктов): | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Флюдитек — Действующее вещество ›› Карбоцистеин* (Carbocisteine*) Латинское название Fluditec АТХ: ›› R05CB03 Карбоцистеин Фармакологическая группа: Секретолитики и стимуляторы моторной функции дыхательных путей Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› H65… …   Словарь медицинских препаратов

  • карамель —      Жженый сахар (фр. caramele, от испанского caramelo, заимствованного в свою очередь из арабского и означающего черный мед ). Карамель ныне международное название одного из видов конфет, для приготовления которых в основном используется… …   Кулинарный словарь

  • Салат из Сникерса — Салат из Сникерса …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»